張家界葛根酥榮獲中國湖南旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)

　　武陵源新聞網(wǎng)9月22日訊(通訊員 鄧道理)9月19日，在2014年中國(第五屆)湖南旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上，張家界葛根酥喜獲全省旅游商品大賽金獎(jiǎng)，湖南省人民政府副省長何報(bào)翔為金獎(jiǎng)得住朱萬璋親自頒獎(jiǎng)。據(jù)了解，本次大賽共評(píng)出金獎(jiǎng)7名、銀獎(jiǎng)14個(gè)、銅獎(jiǎng)20個(gè)，葛根酥是唯一獲得金獎(jiǎng)的張家界旅游商品。

　　“要將張家界葛根酥，打造成臺(tái)灣的鳳梨酥，云南的鮮花餅，為張家界的旅游商品增加主題性產(chǎn)品，讓所有食客一飽口福!”一身土家小伙子裝扮的朱萬璋在接受現(xiàn)場(chǎng)媒體采訪時(shí)表示，不僅代表葛根酥而來，更是代表了湖南少數(shù)民族的民族特色而來。

　　葛根酥旅游商品由湘小伍家潛心開發(fā)，以葛根片為餡料結(jié)合現(xiàn)代烘焙工藝精制而成的酥餅，是具有張家界特色的經(jīng)典點(diǎn)心代表。品嘗時(shí)，不僅可以真實(shí)的感受到張家界深山里原生態(tài)的天然葛根，還可以完全攝取到葛根的各種營養(yǎng)成分。含糖量低，非油炸，葛根含量高，健康食品這幾種特質(zhì)讓葛根酥得到了大眾的喜愛。在湖南旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)博覽會(huì)上，現(xiàn)場(chǎng)許多品嘗過葛根酥的市民都交口稱贊，認(rèn)為該商品口感一流、唇齒留香，對(duì)該商品極具民俗風(fēng)情的包裝也贊不絕口。